Il popolo dei “sapori” di Carlo Aguzzi

Riflessioni, Ricordi, Curiosità  E Abbinamenti Attraverso Un Bicchiere Di Vino…Non Solo Pavese

Dalla penna di Carlo Aguzzi, grandissimo sommelier e conoscitore del mondo enogastronomico in generale, nasce “Il popolo dei sapori”, il primo libro del nostro storico collaboratore. Un lavoro carico di riflessioni, ricordi, curiosità e abbinamenti attraverso un bicchiere di vino… non solo pavese. Un modo originale per parlare di gastronomia attraverso una serie di considerazioni, racconti, novelle e approfondimenti, il tutto rigorosamente accompagnato dal vino migliore per l’occasione migliore. Il libro, tutto a colori con tante fotografie è edito da Edizioni Publicenter .